Кухня всегда являлась одним из самых важных помещений в доме. В ней проводят достаточно большое количество времени, и потому в ней все должно быть не только удобно, но и рационально, чтобы экономить усилия.
Современные материалы, используемые на кухне в корпусной мебели – дерево, мультиплекс, а также плиты МДФ и ДСП (материалы перечислены в порядке убывания стоимости).
Для облицовки сегодня широко используют различные шпоны. Промышленность выпускает как натуральные материалы, так и их синтетические и полимерные заменители. Среди полимеров необходимо отметить меламин и ламинат.
Для производства столешниц используют гранит, мрамор, травертин, а также искусственные камни – кристаллит, кориан, аксилан. Синтетические камни ни в чем не уступают своим природным аналогам, иногда превосходя их в практичности.
Следует отметить, что из натуральных камней травертин и мрамор имеют пористую структуру, что повышает вероятность возникновения на их поверхности пятен (вино, жир). С другой стороны, эти материалы жароустойчивы. Гранит – одновременно прочен, износоустойчив, а также не поддается воздействию пищевых кислот.
Предназначение кухонь сегодня может быть различным. Так, помещение может использоваться для готовки. Если же, наоборот, готовить в ней предполагается не очень часто, то ее можно объединить с гостиной. Соответственно предназначению кухни меняется и назначение вещей в ней. Так, практично будет иметь небольшой сервировочный столик на колесиках в кухне, играющей роль столовой. Зато роль вытяжки будет сведена к минимуму, и она уже может выступать как декоративная полочка. Если же кухню используют по прямому назначению, то на первое место должна выходить ее функциональность.
Помимо различия в назначении, кухни могут различаться по стилю. Стиль кухонь отражается на всем ее содержимом – мебели, технике, материалах отделки. Так, например, современный стиль оформления кухни, в отличия от оформления "под старину" требует не только умышленной демонстрации бытовой техники, но и использования современных материалов.
|